Pastís originari d' Àustria. És un bescuit elaborat amb mantega i xocolata del 70%, farcit de melmelada d'albercoc i cobert per una ganache de xocolata del 50%.
Mantega, xocolata, melmelada d'albercoc i ganache de xocolata
37€/Kg
ALTRES PRODUCTES QUE ET PODEN INTERESAR
Braç de gitano
-
Biscuit genoasa farcit de nata montada fresca i cobert de gemma cremada.
Biscuit, nata i gemma cremada
21,50€/kilo
FER COMANDA
-
Tartaleta sable de fruits secs caramelitzats
-
Pasta sable farcida de crema pastissera cremada i coberta de fruits secs caramelitzats.
Pasta sable, crema i fruits secs.
21€/kilo
FER COMANDA
-
Coca de briox de crema
-
Elaborada amb massa de briox i crema pastissera.
Briox i crema
22€/kilo
FER COMANDA
-